O conceito da casa e diferente pois e você quem monta o seu proprio lanche conforme os vários ingredientes disponíveis no cardápio. Nao ha opcoes de lanches prontos no cardápio. O meu eu montei com pão de cebola bem leve e macio, hambúrguer especial da casa, queijo emmental, pickles, chutney de cebola caramelizada e rucula. A combinação ficou deliciosa. O tamanho do lanche e bem grande e satisfaz. Os molhos que acompanham são bons, a porção de batata rustica com sal grosso e alecrim e deliciosa, sequinha e generosa, acompanhado com um molho de maionese aioli muito bom. Preço justo
Gosto do método da casa, não é novidade mas gosto de poder montar meu burger do jeito que quero.
Fiz o.meu com pão de cebola, incrivelmente macio e saboroso, hamburguer, escolhi o mais simples, queijo lab, um queijo saboroso, leve aveludado, alface americana, chutney de cebola roxa adocicada, sou suspeita pois amo misturar o doce com salgado, barbecue ( acredito que era caseiro pois tinha um gosto bem acentuado de churrasco) e maionese tradicional ( confesso que um pouco líquida , gosto de cremosidade). Resultado aprovadissimo.
Para beber acabei pedindo um milk shake de paçoca, este deixou muito a desejar. No menu dizia paçoca com chocolate suíço e de chocolate não tinha nem a cor, sorvete muito liquido parecia um leite batido com paçoca. Não houve nem o capricho de uma calda ( que é vendida a parte, oque desqualifica o milk shake) ou mesmo farofa de paçoca. Desagradou não recomendo.
Batata rustica com sal grosso e alecrim . saborosa,sequinha mas não tinha alecrim.
Interessante : degustação de maioneses.(,não pedi mas achei bacana).
Preço na media. Recomendo.
Marcos Paulo C Fernandes
+4.5
Sem dúvida um dos três melhores hambúrgueres da cidade na atualidade. Tem a vantagem de você montar seu lanche conforme seu gosto, assim como ter uma novidade montada pelo chef toda a semana.
As entradas também são de primeira, apenas pecando por não ter alguma opção de salada.
Recomendadíssimo!!!
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